Formado em Gastronomia, trabalho com consultoria e criação de cardápios e receitas em diversos idiomas, faça traduções de texto, e-book e afins, criação de logos e nomes. Trabalho com Rotulagens de alimentos e bebidas.
Faço e-book de gastronomia para iniciantes e e-book de receitas, plano de ataque e organizações operacionais dentro de uma cozinha, dou treinamentos se necessários.